负责公司加盟商新店的前期筹开:
1:负责与加盟商洽谈，了解加盟商加盟门店当地人的生活习惯和消费水平。
2:负责新开门店供应商的对接与洽谈。
3:开业前期活动方案的制定和规划。（线上，线下活动的制定和对接）
4:店内物资的整理与采购。
5:门店人员的规划和招聘。（根据门店大小合理规划人员需求）
6:前期员工的培训。（店内员工的标准操作流程，仪容仪表，礼貌用语，收银系统的应用，餐前餐中餐后的细节服务流程，简单的客诉处理服务流程）
7:为新门店培训管理人员。
负责公司老店的日常维护:
1:对业绩下滑严重门店进行考察，找到原因进行整改。
2:对老门店考核，检查店里运营标准有没有按照公司标准执行。
3:和门店厨师长沟通，对菜品进行大胆尝试。


2016.05 - 2018.03 蓝光文旅集团 （1年11个月）
餐销领班 | 4001-6000元/月
娱乐/体育/休闲
（1）负责开展项目的开园筹备工作，完成运营方案；
（2）负责搭建部门标准化运营体系与管理制度；
（3）负责制定部门人员组织架构及需求计划；
（4）乐园物资的统筹、采购等；
（5）负责制定部门年度、月度资金预算；
（6）负责制定所管辖组团年度、月度经营指标，成本及费用管控；
（7）负责进行月度、季度、年度集团经营分析工作；
（8）负责制定运营管理工作的工作计划，并带领团队完成规定的各项工作目标及工作任务；
（9）乐园巡查、督察指导各项工作；
（10）负责建立良好的游客关系，并处理相关投诉；
（11）负责乐园餐销组的日常食品安全管理及巡检。


2013.02 - 2016.05 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 （3年4个月）
人事经理兼训练执行经理 | 2001-4000元/月
快速消费品（食品/饮料/烟酒/日化）
➢ 负责公司新门店的前期筹备工作：包括选址，人员的招聘、培训，店面装修等；
➢ 负责与合作商的协调、沟通；
➢ 负责各门店日常运营管理，包括：
（1）制定年度、月度，销售任务、方案，并督促、指导各店组织实施，确保计划目标完成；
（2）制定人员需求计划；
（3）完善运营体制和考核制度，以加强人员的服务意识，提高工作热忱，并对各店人员进行专业技术、销售技巧培训和规范服务指导；
（4）负责培训新进员工；
（5）做好外送业绩规划及如何提升外送业绩工作；
（6）品牌推广活动、日常促销活动及监督各活动方案的后期执行，并作出活动总结；
（7）负责召开管理组周例会、员工大会及各项工作协调；
（8）店铺巡查、督察指导各项工作；
（9）接受、处理各门店顾客投诉；
（10）监督并核实每日上报各店铺销售报表及各项报表的准确性；
（11）各门店物资的统筹、采购等。

2009.09 - 2012.07 五月花计算机专修学院 室内设计 大专