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- 应聘职位:店长/经理 大堂经理 楼面经理 酒店/宾馆经理 采购主管
- 期望薪资: 6000-7999元
- 期望地区: 沈阳
- 期望行业: 酒店/旅游 餐饮业 娱乐/休闲/体育
自我介绍-
从事酒店工作10年,具有丰富的管理经验,责任心强,踏实能干,敢于创新,富有团队精神 英语(良好)
工作经验:- 渝城记餐饮管理有限公司
- 采购经理
- 工作描述:
2015-04至今——公司:渝城记餐饮管理有限公司(50-150人) 行业:餐饮业 性质:民营公司 部门: 采购部 职位: 采购经理 工作描述:负责公司的采购工作,包括:询价、比价、验收、调查分析和评估目标市场,完善公司采购制度制定优化采购流程,控制成本,协调供应商与各部门等工作。 ******************** 2011-07至2015-03——公司:辽宁碧湖温泉度假村(150-500人) 行业:酒店/旅游 性质:国企 部门: 餐饮部 职位: 餐饮副总监 工作描述:辽宁碧湖温泉度假村是辽宁省首家五星级温泉度假酒店,本人经开荒至今在该酒店工作三年多,带出一支精明能干的团队。担任餐饮副总监一职,主要工作职责:1.协助餐饮总监管理和指导餐饮部日常工作。2.协调餐饮部与其他部门关系。3.协助各餐厅主管操作符合标准。4.每周主持部门例会。5.及时了解餐具、布草消耗情况,控制成本,降低消耗。5.征求宾客意见,处理客人投诉。7.完成上级领导交给的其他工作等。 ******************** 2010-06至2011-05——公司:沈阳商贸饭店(500-1000人) 行业:酒店/旅游 性质:合资 部门: 大堂副理 职位: 酒店/宾馆经理 工作描述:负责酒店大堂的VIP接待,处理客房投诉,制作夜审报表。 ******************** 2007-06至2010-06——公司:深圳皇冠假日酒店(500-1000人) 行业:酒店/旅游 性质:国企 部门: 餐饮部 职位: 酒吧主管 工作描述:本人大学实习在深圳威尼斯酒店,毕业后由于工作突出被留在该酒店担任V-bar酒吧主管一职,主要工作职责:1.检查酒吧出品按制定的酒精和软饮的配方进行正确调制,保证酒水出品的质量。2.根据酒水要求,培训酒吧和酒廊人员。3.对酒吧酒水的推广提出合理化建议。4.检查酒吧开吧、收吧流程。5.处理客人投诉,检查员工日常工作。6.完成上级交给的各项工作等。
项目经验-
项目经验
学历教育- 沈阳师范大学
- 酒店管理
- 教育经历:
2002-09至2005-07——沈阳师范大学 酒店管理 大专
获得证书-
2009-07——大学英语四级
培训经历-
培训经历
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